Pinot blanc Domaine du Rempart Gilbert Beck

Tendre et délicat un des plus souples de la gamme.

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DESCRIPTIF

Pinot blanc sec Domaine du Rempart de Gilbert Beck 2017

Vin blanc sec en Appellation Alsace AOC

situation-pinot-blanc-domine-du-rempartSITUATION

  • PAYS France
  • REGION Alsace

vignoble-pinot-blanc-domine-du-rempartVIGNOBLE

  • SUPERFICIE 10 hectares
  • SOL Granitique
  • EXPOSITION Est Sud-Est
  • AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans.
  • CULTURE Raisonnée
  • VENDANGES Traditionnelles et manuelles. Chaque grappe est cueillie à maturité.

vinification-pinot-blanc-domine-du-rempartVINIFICATION

  • Traditionnelle avec très peu d'intervention
  • Cuverie En chêne et inox pour optimiser les différents stades de vinification
  • Fermentation Sans ajout de levure

service-pinot-blanc-domine-du-rempartSERVICE

  • Alcool 12,5% vol.
  • Couleur Blanc
  • Décantation 1h00 ou plus
  • Température de service De 8 à 10°C

accords-pinot-blanc-domine-du-rempartACCORD METS-VIN

  • Les poissons Fruits de mer Charcuterie Buffet campagnard Volailles

degustation-pinot-blanc-domine-du-rempartDÉGUSTATION

  • Tendre et délicat un des plus souples de la gamme.

garde-pinot-blanc-domine-du-rempartPOTENTIEL DE GARDE

  • 4 ans

contenance-pinot-blanc-domine-du-rempart  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 12 bouteilles soit 2 cartons

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  • Frais de port offerts (selon conditions)
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vin-pinot-blanc-domine-du-rempartLES VINS DU DOMAINE DU REMPART de GÉRARD BECK

FICHE TECHNIQUE

VINS2 - Blanc
REGIONSAlsace
APPELLATIONS - AOP - IGPAlsace AOC
DOMAINES - CHATEAUXDomaine du Rempart
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSFondue Savoyarde
GOUTSLéger et Fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTPinot Blanc
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2017

AVIS

Note 
04/11/2016

Pinot blanc du Domaine du rempart de Gérard Beck

Coté accompagnement, c'est notre vin préféré pour nos préparation de poissons et plateau d'huîtres ou fruits de mer. Pour le coté goût ce pinot blanc du domaine du Rempart nous plait beaucoup.

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    Pinot blanc Domaine du Rempart Gilbert Beck

    Pinot blanc Domaine du Rempart Gilbert Beck

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