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Cuvée Elise du Prieuré de Valcrose - Languedoc

9,25 €
9,07 € Économisez 2%

54,42 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Un vin rouge complexe avec du boisé, des fruits noirs d'une grande maturité.

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 2,22 €
18 4,16 €
24 6,66 €
30 9,71 €
36 13,32 €
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Cuvée Elise du Prieuré de Valcrose 2017

Coteaux du Languedoc - Vin issu de l'Agriculture biologique

terroir-vigneSITUATION

  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION AOP Coteaux du LANGUEDOC - Rouge
  • SITUATION Argelliers
  • NATURE DU SOL Argilo-Calcaire
  • CULTURE Production sans engrais chimique, pesticide, sans désherbant. Pas de défanant : Label Agriculture Biologique.

vinificationVINIFICATION

  • Traditionnelle : les raisins sont vendangés à parfaite maturité et éraflés. Pressurage direct, vinification et fermentation sous maîtrise des températures pour conserver la puissance des arômes. Délestages et remontages chaque jour. 30 jours de macération en cuve. -
  • ÉLEVAGE 2 mois en cuve, 3 mois d’affinage en fût de chêne 1/2 de 1 an, 1/2 de 2 ans, chauffe normale et forte.
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 14 % alcool / volume.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de 50% Syrah et 50% Grenache.

serviceSERVICE

  • Température de service de 17°C à 18°C - Décantation   1 h 00

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Très belle robe d’un rouge profond aux reflets grenat et rubis.
  • NEZ Boisé de réglisse et de vanille. Des fruits noirs, mures et cassis. Des épices, et notes poivrées.
  • BOUCHE Belle attaque en bouche, de la structure, des tanins doux, de la rondeur et de la souplesse. Une finale persistante de fruits noirs, réglisse, vanille, et notes mentholées.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • Magret de canard, confiture d’oignons, Fromages

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • De 6 à 8 ans

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".
lanprieli17*

Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Coteaux du Languedoc
DOMAINES - CHATEAUX
Prieuré de Valcrose
PRIX
Moins de 10 €
ACCORDS METS
Volailles
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Syrah
GARDE
Entre 5 et 10 ans
MILLESIME
2017
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

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Note