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Prestige rouge du Château Guilhem AOP Malepère - Languedoc

12,50 €

75,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
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5/ 5
TTC

Une profonde couleur rouge rubis, brillante et limpide. Nez chaleureux, aux notes de fruits mûrs, cerises, cassis.

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12 3,00 €
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Achat minimum par carton de 6 blles.

Prestige rouge du Château Guilhem 2019

AOP Malepère - Languedoc

terroir-vigneRÉGION

  • Languedoc
  • APPELLATION AOP Malepère - Rouge.
  • AGE MOYEN DES VIGNES Vignes âgées de plus de 30 ans
  • SOL Terroir de calcaire exceptionnel situé en Haute Vallée de l'Aude, proche du village de Roquetaille (altitude 400 mètres).
  • SÉLECTION PARCELLAIRE L’ensemble des cépages atlantiques présents sur la propriété

vinificationVINIFICATION

  • Tri manuel, égrappage, foulage et pré-fermentaire à froid afin de préserver tous les arômes de chaque cépage. Macération en cuves béton.
  • ÉLEVAGE 8 mois en chêne Français.
  • Teneur en alcool 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon,et 10% Malbec

serviceSERVICE

  • Température de service de 17°C à 18°C
  • Décantation A déguster de suite.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Profonde couleur rouge rubis, brillante et limpide.  
  • NEZ Chaleureux, aux notes de fruits mûrs, cerises, cassis. saveurs automnales, vanille et épices.
  • BOUCHE Bel équilibre, belle structure et tanins fondus.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • A consommer à température de cave sur des entrées charcutières, un magret de canard, un poulet rôti, un cassoulet de Castelnaudary, un tajine d’agneau, un tartare de bœuf.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • Un vin au potentiel remarquable à déguster dans les cinq prochaines années.

LE DOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison gratuite
lanchaguimal191

Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de Pays d'Oc
DOMAINES - CHATEAUX
Château Guilhem
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Viandes blanches
GOUTS
Léger et Fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Viognier
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2019
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

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