Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier

Vieille Vigne du Levant de Larmandier Bernier est un champagne grand cru extra brut.

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DESCRIPTIF

Vieille Vigne du Levant de Larmandier-Bernier

Champagne Grand Cru Extra-brut - Blanc de Blancs - Millésime 2010

situationTERROIR

  • RÉGION Champagne Vertus
  • SITUATION  Exposé Sud-est à Cramant et bénéficie d’un terroir exceptionnel
  • APPELLATION AOC Champagne

terroir-vigneVITICULTURE

  • CULTURE Biodynamie
  • VITICULTURE Le Domaine élève ses vignes dans le plus grand respect de la biodynamie.
  • VENDANGES Traditionnelles et manuelles. Chaque grappe est cueillie à maturité.

vinificationVINIFICATION

  • Traditionnelle avec très peu d'intervention
  • ÉLEVAGE La fermentation alcoolique naturelle (levures indigènes) et la fermentation malolactique se déclenchent spontanément dans des fûts et des foudres Stockinger. Les vins y sont élevés sur lies naturelles pendant la première année avec de légers batonnages, sans filtration ni collage.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de 100% Chardonnay.

serviceSERVICE

  • CONTENANCE 750 ml - ALCOOL 12% - TEMPÉRATURE de SERVICE Idéalement de 8 à 10°C

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Jaune pâle et aux reflets dorés.
  • NEZ Très frais sur des notes d'agrumes.
  • BOUCHE Un Champagne assez équilibré et d'une belle intensité aromatique.

accord-met-vinACCORD METS-VIN

  • A l’apéritif, sur une volaille aux morilles, la richesse de cette cuvée répondra volontiers aux plats crémés.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • A découvrir tout de suite ou en cave jusqu'à 2 ans.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Vos vins en provenance directe du domaine
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domaine-grand-guilhemAUTRES CHAMPAGNES DE LARMANDIER-BERNIER

FICHE TECHNIQUE

VINS4 - Champagne
REGIONSChampagne
APPELLATIONS - AOP - IGPChampagne
DOMAINES - CHATEAUXChampagne Larmandier-Bernier
PRIXDe 50 à 100 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSLéger et Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTChardonnay
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2010
DOSAGEExtra Brut

AVIS

Note 
21/10/2016

BRUT Vieilles Vignes

Belles bulles très fines et élégantes. Ce champagne est un grand.

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    Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier

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