Coteaux bourguignons du Domaine Didier Montchovet

Le Bourgogne Coteaux bourguignons du domaine Didier Montchovet vigneron artisan en bio et certifié Demeter.

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57,00 € le carton de 6 blles (Achat minimum 12 blles) LIVRAISON GRATUITE Remise dès 12 blles

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DESCRIPTIF

Coteaux Bourguignons de Didier Montchivet - 2017

Bourgogne

terroir-vigneVIGNOBLE

  • REGION Bourgogne
  • APPELLATION Coteaux Bourguignons - Rouge.
  • NATURE DES SOLS Argilo-calcaire. Jurassique supérieur très caillouteux.
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Vignes basses traditionnelles, 10 000 pieds à l'hectare
  • VITICULTURE Biologique certifié ECOCERT
  • PLANTATION 1950
  • VENDANGES Manuelles

vinificationVINIFICATION

  • En raisins entiers, cuvaison de 8 jours. ÉLEVAGE En cuve émaillée pendant 6 à 8 mois
  • CHAPTALISATION Très modérée 

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Gamay.
serviceSERVICE
  • TENEUR MOYENNE en ALCOOL 11,5 % alcool/vol.
  • DÉCANTATION  1 h ou plus
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE De 8°C à 10°C
accord mets-vinACCORD METS-VIN
  • Convient pour des viandes, charcuterie et fromages fins. Pique-nique.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • Léger et très fruité.
conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE
  • A boire dans les 2 ans.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (France)
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité"

vignobles-daniel-moutyAUTRES VINS DU DOMAINE DIDIER MONTCHOVET

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPCoteaux Bourguignons
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Didier Montchovet
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSLéger et Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTGamay
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2017
CERTIFICATIONSAgriculture biologique
LABELSEcocert

AVIS

Note 
28/02/2017

Domaine Didier Montchovet

J'aime beaucoup les grands vins de ce vigneron et ai choisi les côteaux bourguignons pour toutes occasions.

    Note 
    30/10/2016

    Le Coteaux Bourguignons de Didier Montchovet

    Nous recherchions un Gamay des Coteaux Bourguignons en Bio. Nous connaissions déjà la bonne renommée du Domaine de Didier Montchovet pour la qualité de ses vins et sa philosophie de culture. C'est effectivement un vin léger et particulièrement fruité. Avec la livraison gratuite, le prix nous semble correct.

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      Coteaux bourguignons du Domaine Didier Montchovet

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      Le Bourgogne Coteaux bourguignons du domaine Didier Montchovet vigneron artisan en bio et certifié Demeter.

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