Mas Roc de Bô

Appellation Minervois Protégée - IGP Côtes de Brian

  • Remise dès 12 bouteilles (*)

  • Livraison offerte en provenance directe (**)

(*) Vins bénéficiant de l'offre. (**) France métropolitaine

Mas Roc de Bô Il y a 5 vins

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Mas Roc de Bô


La Pèpite du Languedoc

Situation

Le Terroir de Cazelles, au sol constitué principalement de calcaire et d'argile rouge, à cette particularité d'être parcemée de pierres blanchâtres qui, durant la journée absorbe, les températures chaudes
et la libére la nuit. Situé dans un environnement climatique méditerranéen chaud, l'altitude de 300 mètres apporte aux vignes la fraîcheur, la finesse, une minéralité et une aptitude au vieillissement.


L'histoire, tout commence en...

2003
C'est donc sur ce terroir de Cazelles que Gontran Dondain devient le propriétaire des trente cinq hectares du Mas Roc de Bô.

2011
Pour réaliser ses premiers millésimes, il acquit une nouvelle cave datant de 1936, la Cave d’Agel.

2014
De par sa typicité et ses qualités, une requête pour la création du Terroir de Cazelles en Cru du Languedoc est en cours. Cela aurait pour conséquence que ce cru deviendrait dès lors le second Cru du
Minervois.


2015
A partir de la récolte 2015, sa fille Stéphanie reprends la direction de Mas Roc de Bô en s'alliant des compétences du Château Cabezac avec l’équipement indispensable à la vinification parcellaire.


Aujourd'hui...


Une récolte 100% manuelle est faîtes à maturité et les rendements obtenus sont de l'ordre de 30 à 35 hectolitres à l'hectare. Et au-dessus de la cave, un espace de 600m² pour les réceptions et les
manifestations dédiées au développement des vins du Terroir de Cazelles.Mas de Bô