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Les Dabinières Muscadet de Bonnet Huteau - Loire

12,50 €
12,25 € Économisez 2%

73,50 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Cette cuvée est l'expression naturelle d'un terroir de micaschistes et gneiss. Sols de graviers et sables avec peu d'argile. Finesse et minéralité caractérisent cet élégant Muscadet.

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Muscadet "Les Dabinières" du Domaine Bonnet Huteau 2018

Vin de Loire de l'AOP Muscadet Sèvre et Maine certifié Agriculture Biologique

vigneron-bonnet-huteau-dabinieresVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille  Bonnet Huteau
  • Domaine familial depuis 4 générations.

localisation-bonnet-huteau-dabinieres SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Loire
  • DÉPARTEMENT Loire Atlantique (44)
  • LOCALISATION Sur la commune de la Chapelle-Heulin (44330) au cœur du Muscadet et de l’aire d’appellation Sèvre et Maine à 20 minutes de Nantes et à 10 km de Clisson.
  • APPELLATION Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

vignobles-bonnet-huteau-dabinieres VIGNOBLE - TERROIR

  • TERROIR Roches éruptives et métamorphiques du massif armoricain : gneiss, granit micaschistes, roches vertes.
  • CLIMAT Océanique tempéré
  • SURFACE 40 hectares

terroir-bonnet-huteau-dabinieres VITICULTURE

  • CERTIFICATION L'ensemble du domaine  est conduit selon le mode de l'Agriculture Biologique depuis 2005 avec absence de produits chimiques de synthèse - Pratique la Biodynamie
  • FERTILISATION Organique
  • LUTTE PHYTOSANITAIRE Respectueuse de la faune auxiliaire et de l'environnement
  • MATIÈRES ACTIVES Agrées par Ecocert, respect de la flore levurienne
  • PALISSAGE Sur 3 fils pour une meilleure aération des grappes
  • RENDEMENT Limitation des rendements à 45 Hl/ha afin de concentrer les arômes
  • VENDANGES MANUELLES Avec tri

viticulture-bonnet-huteau-dabinieres VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • PRESSURAGE Lent et souple
  • DÉBOURBAGE Par décantation naturelles de 12 heures après refroidissement des moûts
  • FERMENTATION 10 à 14 jours avec régularisation des températures de 18 à 20° par circuit intégré d'eau froide.
  • ÉLEVAGE Sur lie
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété avec des apports en sulfite très limités inférieurs à 20 mg/l
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12% vol.

encepagement-bonnet-huteau-dabinieresENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • 100% Melon de Bourgogne

service-bonnet-huteau-dabinieres SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, la cuvée "Les Dabinières" du Domaine Bonnet Huteau se déguste entre 10 et 12°C.

degustation--bonnet-huteau-dabinieres NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Jolie robe jaune pâle
  • NEZ Fruité, aux touches de fleurs blanches et minéralité élégante
  • BOUCHE Attaque fraîche pour laisser une certaine rondeur et du soyeux
  • FINALE Fine et élégante

accords-bonnet-huteau-dabinieres ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Ce Muscadet est à proposer pour accompagner un plateau de crustacés ou une recette de poisson.

apogee-bonnet-huteau-dabinieres POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Garde jusqu'à 5 ans dans une bonne cave.
  • À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.

contenance-bonnet-huteau-dabinieres  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 12 bouteilles

 offre-dabinieres-muscadet-huteauL'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Remise dès 12 bouteilles

livraison-bonnet-huteau-dabinieres LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

vin-bonnet-huteau-dabinieresAUTRES VINS DU DOMAINE BONNET HUTEAU

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Loire
APPELLATIONS - AOP - IGP
Muscadet Sèvre et Maine
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Bonnet Huteau
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Melon de Bourgogne
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Souple doux
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
ECOCERT
LABELS
Ecocert
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