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Eric Thill Chardonnay sur Montboucon Cuvée bis Côtes du Jura 2016 blanc
Chardonnay sur Montboucon Cuvée bis Eric Thill est un Chardonnay du Jura sec fruité et floral qui vous apportera beaucoup de fraîcheur. Ces arômes de fruits à chair blanche vous régaleront. Sa bouche est bien équilibrée avec une jolie longueur en finale.
29,95 €
179,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Chardonnay sur Montboucon du Domaine Éric Thill
Côtes de Jura blanc en Agriculture Biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Éric et Bérengère Thill
- Depuis 2009
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Jura
- DÉPARTEMENT Jura
- LOCALISATION Sur la commune de Gevingey, dans le Sud Revermont, à quelques kilomètres de Lons le Saunier). La cave se situe sur la commune de Trenal à 5 km de Lons le Saunier.
- APPELLATION AOC Côtes de Jura
VIGNOBLE
- TERROIR Marnes divers et argilo-calcaires.
- CLIMAT Tempéré continental avec influence montagnarde
- SURFACE 5,2 hectares
VITICULTURE
- CERTIFICATION Certifié par Ecocert depuis 2015
- AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans
- VENDANGE Manuelles, triées à la parcelle, récoltées en caisses directement transportées des vignes à la cave pour éviter des triturations inutiles au raisin et ainsi respecter son intégrité.
- RENDEMENT MOYEN De 55 à 66 hectolitres par hectare
VINIFICATION
- FERMENTATION Basse température pour conserver ce fruité si durement acquis durant la saison
- ÉLEVAGE Sur lies fines durant plusieurs mois. Les quantités de soufre utilisées sont réduites au plus strict minimum.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12% vol.
ASSEMBLAGE
- Mono cépage 100% Chardonnay, cépage bourguignon devenu international grâce à ses qualités agronomiques et œnologiques
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le Chardonnay Montboucon du Domaine Éric Thill se déguste frais à légèrement chambré.
NOTE de DÉGUSTATION
- Ce blanc sec fruité et floral vous apportera beaucoup de fraîcheur.
- NEZ Ces arômes de fruits à chair blanche vous régaleront.
- BOUCHE Bien équilibrée avec une jolie longueur en final.
ACCORDS METS-VIN
- Un Côtes du Jura blanc à proposer lors de vos apéritifs, en entrées, grillades, volailles, poissons et coquillages.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Une garde allant jusqu'à 3 ans
- À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.
COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison gratuite (France)
- Remise dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Jura
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Jura
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Eric Thill
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2016
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11