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Eric Thill Chardonnay sur Montboucon Côtes du Jura 2019 blanc

Cette cuvée Chardonnay sur Montboucon Eric Thill est un Chardonnay du Jura sec fruité et floral qui vous apportera beaucoup de fraîcheur. Ces arômes de fruits à chair blanche vous régaleront. Sa bouche est bien équilibrée avec une jolie longueur en finale.

19,30 €

115,80 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Commentaires (1)
Note

Chardonnay sur Montboucon du Domaine Éric Thill

Côtes de Jura blanc en Agriculture Biologique

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Éric et Bérengère Thill
  • Depuis 2009

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Jura
  • DÉPARTEMENT Jura
  • LOCALISATION Sur la commune de Gevingey, dans le Sud Revermont, à quelques kilomètres de Lons le Saunier). La cave se situe sur la commune de Trenal à 5 km de Lons le Saunier.
  • APPELLATION AOC Côtes de Jura

VIGNOBLE

  • TERROIR Marnes divers et argilo-calcaires.
  • CLIMAT Tempéré continental avec influence montagnarde
  • SURFACE 5,2 hectares

VITICULTURE

  • CERTIFICATION Certifié par Ecocert depuis 2015
  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans
  • VENDANGE Manuelles, triées à la parcelle, récoltées en caisses directement transportées des vignes à la cave pour éviter des triturations inutiles au raisin et ainsi respecter son intégrité.
  • RENDEMENT MOYEN De 55 à 66 hectolitres par hectare

VINIFICATION

  • FERMENTATION Basse température pour conserver ce fruité si durement acquis durant la saison
  • ÉLEVAGE Sur lies fines durant plusieurs mois. Les quantités de soufre utilisées sont réduites au plus strict minimum.
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12% vol.

ASSEMBLAGE

  • Mono cépage 100% Chardonnay, cépage bourguignon devenu international grâce à ses qualités agronomiques et œnologiques

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le Chardonnay Montboucon du Domaine Éric Thill se déguste frais à légèrement chambré.

NOTE de DÉGUSTATION

  • Ce blanc sec fruité et floral vous apportera beaucoup de fraîcheur.
  • NEZ Ces arômes de fruits à chair blanche vous régaleront.
  • BOUCHE Bien équilibrée avec une jolie longueur en final.

ACCORDS METS-VIN

  • Un Côtes du Jura blanc à proposer lors de vos apéritifs, en entrées, grillades, volailles, poissons et coquillages.

POTENTIEL de GARDE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Une garde allant jusqu'à 3 ans
  • À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.

COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

OFFRE

  • Livraison gratuite (France)
  • Remise dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU JURA DU DOMAINE ÉRIC THILL

jurthichm193

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Jura
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes du Jura
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Eric Thill
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Chardonnay
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
LABELS
Ecocert
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

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