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Eric Thill Poulsard et Pinot Noir Côtes du Jura 2022 rouge
Ce Poulsard et Pinot Noir du Jura Eric Thill et un vin gourmand, où se mêlent des notes de mures, de cassis avec une point d'épices. Un vin parfait pour accompagner vos viandes rouges et plateau de fromages affinés.
24,30 €
145,80 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Pinot Noir du Domaine Éric Thill
Côtes de Jura rouge en Agriculture Biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Éric et Bérengère Thill
- Depuis 2009
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Jura
- DÉPARTEMENT Jura
- LOCALISATION Sur la commune de Gevingey, dans le Sud Revermont, à quelques kilomètres de Lons le Saunier). La cave se situe sur la commune de Trenal à 5 km de Lons le Saunier.
- APPELLATION AOC Côtes de Jura
VIGNOBLE - TERROIR
- TERROIR Marnes divers et argilo-calcaires.
- CLIMAT Tempéré continental avec influence montagnarde
- SURFACE 5,2 hectares
VITICULTURE
- CERTIFICATION Certifié par Ecocert depuis 2015
- AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans
- VENDANGE Manuelles, triées à la parcelle, récoltées en caisses directement transportées des vignes à la cave pour éviter des triturations inutiles au raisin et ainsi respecter son intégrité.
- RENDEMENT MOYEN De 55 à 66 hectolitres par hectare
VINIFICATION
- FERMENTATION Basse température pour conserver ce fruité si durement acquis durant la saison
- ÉLEVAGE Sur lies fines durant plusieurs mois. Les quantités de soufre utilisées sont réduites au plus strict minimum.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12% vol.
ASSEMBLAGE
- Mono cépage 100% Pinot Noir, cépage rouge d'origine bourguignonne.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le Pinot Noir du Domaine Éric Thill se déguste frais à une température située entre 12°C et 15°C.
NOTE de DÉGUSTATION
- Ce vin gourmand, où se mêlent des notes de mures, de cassis avec une point d'épices.
ACCORDS METS-VIN
- Un Côtes du Jura qui par ses tanins soyeux en font un compagnon idéal pour une pièce de bœuf ou une pierrade.
Accords mets et vins : entrées, grillades, viandes rouges.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Une garde allant jusqu'à 5 ans
- À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.
COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
jurthipin224
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Jura
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Jura
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Eric Thill
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Pinot Noir
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11