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Sensation Champagne Vincent Couche

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DESCRIPTIF

Sensation Champagne Vincent Couche

Champagne Extra Brut 1999

vigneron-champagne-vincent-couche-sensationVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Vincent Couche

localisation-champagne-vincent-sensation SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Champagne
  • DÉPARTEMENT Aube
  • LOCALISATION Sur la commune de Montgueux au cœur de la côte des Bar
  • APPELLATION AOC Champagne

vignobles-champagne-vincent-couche-sensation VIGNOBLE - TERROIR

  • TERROIR Montgueux (sol de craie) et Buxeuil (sol Kimméridgien - Argilo Calcaire Marmeux)
  • CLIMAT Températures élevées, tout en gardant une certaine humidité grâce à la présence de la Seine aux pieds des vignes.
  • EXPOSITION Exposition majoritairement Sud et Ouest avec des coteaux abrupts et la Seine en contrebas
  • SURFACE 13 hectares

terroir-champagne-vincent-couche-sensation VITICULTURE

  • DENSITÉ 10100 pieds à l’hectare
  • VENDANGE Raisins cueillis à la main et triés dès la vigne avec minutie. Seuls les raisins mûrs et sains sont pressés

viticulture-champagne-vincent-couche-sensation VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Vinification en cuve
  • DOSAGE Extra-brut – 5 g/L
  • DATE DE DÉGORGEMENT 13 mars 2018
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.

encepagement-champagne-vincent-couche-sensationENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ASSEMBLAGE 50 % de Pinot Noir et 50 % de Chardonnay

service-champagne-vincent-couche-sensation SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, la cuvée Sensation Champagne Vincent Couche se déguste idéalement à une température située entre 7°C et 9°C.

degustation-champagne-vincent-couche-sensation NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Or clair
  • NEZ Arômes de fruits secs, des notes discrètes d'ananas confits et de croûte de pain.
  • BOUCHE Généreuse, opulente, riche, fondue et portée par une étonnante fraîcheur qui persiste en fin de bouche.

accords-champagne-vincent-couche-sensation ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Un Champagne qui accompagnera idéalement un apéritif, une volaille rôtie et plateau de fromages à pâtes cuites.

apogee-champagne-vincent-couche-sensation POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • A boire entre 3 et 5 ans
  • À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.

contenance-champagne-vincent-couche-sensation  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

 achat-champagne-vincent-couche-sensationL'OFFRE VINDEBACCHUS

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livraison-champagne-vincent-couche-sensation LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

vin-champagne-vincent-couche-sensation AUTRES CHAMPAGNES DE VINCENT COUCHE

FICHE TECHNIQUE

VINS4 - Champagne
REGIONSChampagne
APPELLATIONS - AOP - IGPChampagne
DOMAINES - CHATEAUXChampagne Vincent Couche
PRIXDe 50 à 100 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSVif Sec Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTPinot Noir
DOSAGEExtra Brut
CERTIFICATIONSDemeter

AVIS

Note 
25/07/2019

Sensation Champagne Vincent Couche

Un Champagne d'exception.

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    Sensation Champagne Vincent Couche

    Sensation Champagne Vincent Couche

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