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Vincent Couche Désir Extra Brut Champagne NV rosé
47,95 €
287,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Le Champagne rosé Désir de Vincent Couche dévoile une belle robe couleur framboise et en bouche de fins tanins sur des note de fruits rouges. Il est à déguster lors de vos apéritifs pour accompagner une volaille rôtie et un plateau de fromages à pâtes cuites.
Rosé Désir Champagne Vincent Couche
Champagne Extra Brut en biodynamie
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Vincent Couche
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Champagne
- DÉPARTEMENT Aube
- LOCALISATION Sur la commune de Montgueux au cœur de la côte des Bar
- APPELLATION AOC Champagne
VIGNOBLE
- TERROIR Buxeuil (sol Kimméridgien - Argilo Calcaire Marneux) Montgueux (sol de craie) (Côte des Bar).
- CLIMAT Températures élevées, tout en gardant une certaine humidité grâce à la présence de la Seine aux pieds des vignes.
- EXPOSITION Exposition majoritairement Sud et Ouest avec des coteaux abrupts et la Seine en contrebas
- SURFACE 13 hectares
VITICULTURE
- MODE de CULTURE Bio et Biodynamie certifié depuis 2008 Vin Biologique, Vin Biodynamique, Vin Demeter. Utilisation uniquement des produits naturels.
- DENSITÉ 10100 pieds à l’hectare
- VENDANGE Raisins cueillis à la main et triés dès la vigne avec minutie. Seuls les raisins mûrs et sains sont pressés
VINIFICATION
- VINIFICATION Vinification en fûts (37 %). Champagne en Biodynamie.
- FERMENTATION Malolactique
- LEVURES Indigènes
- DOSAGE Extra brut
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.
ASSEMBLAGE
- 80 % Pinot Noir – 20 % Chardonnay
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, ce rosé Champagne Vincent Couche se dévoile idéalement à une température située entre 7°C et 9°C.
NOTE de DÉGUSTATION
- NEZ Citronnelle, de grenade et de fleurs blanches
- BOUCHE Tendre cherchant des accords sur les desserts aux fruits rouges.
ACCORDS METS-VIN
- Un Champagne rosé qui accompagnera idéalement lors de l'apéritif, une volaille rôtie et plateau de fromages à pâtes cuites.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Se garde entre 1 à 3 ans dans une bonne cave
- À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.
COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
OFFRE
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
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Fiche technique
- VINS
- 4 - Champagne
- REGIONS
- Champagne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Champagne
- DOMAINES - CHATEAUX
- Champagne Vincent Couche
- CULTURE
- Bio
- CEPAGE DOMINANT
- Pinot Noir
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CERTIFICATIONS
- Demeter
- DOSAGE
- Extra Brut
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
Les vins du domaine au meilleur prix.
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Commentaires (1)
Note
Le Champagne rosé Désir de Vincent Couche dévoile une belle robe couleur framboise et en bouche de fins tanins sur des note de fruits rouges. Il est à déguster lors de vos apéritifs pour accompagner une volaille rôtie et un plateau de fromages à pâtes cuites.