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Vincent Couche Élégance Extra brut Champagne NV blanc

39,50 €
5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Le Champagne Élégance sans soufre de Vincent Couche est l’une des meilleures cuvées dans sa catégorie. Sa robe jaune doré est arborée de fines bulles et les notes aromatiques sont salines et fraîches. Ce Champagne ample et équilibré est gourmand, désaltérant et authentique. Parfait pour accompagner un foie gras.

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12 9,48 €
18 17,78 €
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30 41,48 €
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Achat minimum: 6. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Champagne Vincent Couche Élégance

Champagne Extra Brut en biodynamie

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Vincent Couche

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Champagne
  • DÉPARTEMENT Aube
  • LOCALISATION Sur la commune de Montgueux au cœur de la côte des Bar
  • APPELLATION AOC Champagne

VIGNOBLE - TERROIR

  • TERROIR Argilo Calcaire ou Argilo Marneux selon les parcelles.
  • CLIMAT Températures élevées, tout en gardant une certaine humidité grâce à la présence de la Seine aux pieds des vignes.
  • EXPOSITION Exposition majoritairement Sud et Ouest avec des coteaux abrupts et la Seine en contrebas
  • SURFACE 13 hectares

VITICULTURE

  • MODE de CULTURE Bio et Biodynamie certifié depuis 2008 Vin Biologique, Vin Biodynamique, Vin Demeter. Utilisation uniquement des produits naturels.
  • DENSITÉ 10100 pieds à l’hectare
  • VENDANGE Raisins cueillis à la main et triés dès la vigne avec minutie. Seuls les raisins mûrs et sains sont pressés

VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION En fûts, fermentation malolactique avec des levures indigènes. Champagne en Biodynamie.
  • FERMENTATION Malolactique
  • LEVURES Indigènes
  • DOSAGE Non dosé - Brut Nature
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ASSEMBLAGE 80 % Pinot Noir et 20 % de Chardonnay

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, ce Champagne Vincent Couche se dévoile idéalement à une température située entre 7°C et 9°C.

NOTE de DÉGUSTATION

  • NEZ Effervescence gracieuse, l’ampleur aromatique, les parfums de prune, teintés légèrement de bois brûlé.
  • BOUCHE Structure tempérée par une acidité volubile. Une cuvée franche.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Un Champagne qui accompagnera Tapas, en apéritif, poissons et fromages.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Se garde entre 3 à 5 ans dans une bonne cave
  • À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température.

COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 6 bouteilles

OFFRE

  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

DÉCOUVREZ TOUS LES CHAMPAGNES DE VINCENT COUCHE

chacouele

Fiche technique

VINS
4 - Champagne
REGIONS
Champagne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Champagne
DOMAINES - CHATEAUX
Champagne Vincent Couche
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Pinot Noir
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Apéritif
CERTIFICATIONS
Demeter
DOSAGE
Extra Brut
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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