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Domaine La Suffrene Bandol 2014 rouge
Attaque franche avec des notes de fruits mûrs, belle structure tannique, finale longue et épicée.
19,50 €
117,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Attaque franche avec des notes de fruits mûrs, belle structure tannique, finale longue et épicée.
Bandol rouge du Domaine La Suffrene
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Cédric GRAVIER depuis 1996
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Provence
- DÉPARTEMENT Var
- LOCALISATION Sur la commune de La Cadière d’Azur
- APPELLATION Aoc Bandol
VIGNOBLE - TERROIR
- TERROIR Nos sols reposent sur un socle géologique calcaire, sur lequel nous pouvons trouver différents types de sols Calci-magnésiens comme des sols limoneux (ex : les safres du brulat), des sols très argileux (ex : quartier des cotes), et des sols superficiels, argileux et très caillouteux.
- SUPERFICIE Domaine de 30 hectares
VITICULTURE
- MODE de CULTURE En conversion biologique depuis 2018
- VENDANGES Vendanges manuelles
- TRI Sur pied et tri de la vendange (table de tri avec 2 personnes)
- RENDEMENT 40 hectolitres à l'hectare
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Eraflage-foulage, Macération pelliculaire des Clairettes dans le jus des Ugnis blancs pendant 12h à 24h à environ 10°c avant pressurage.
- FERMENTATION Environ 2 semaines. Soutirage et assemblage première quinzaine de Janvier.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 15,64% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- ASSEMBLAGE Mourvèdre 55 %, Grenache 20 %, Cinsault 15 %, Carignan 10 %
NOTE de DÉGUSTATION
- NEZ Frais et ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs suivies par de notes épicées
- BOUCHE Attaque franche avec des notes de fruits mûrs, belle structure tannique, finale longue et épicée.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, ce rouge Bandol du Domaine La Suffrene se boit à une température entre 15°C et 17°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Un vin idéal pour accompagner une viande rouge ou un plateau de fromages
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Se garde de 10 à 15 ans dans une bonne cave
- À conserver à l’abri de la lumière
OFFRE
- Bouteille de 750 ml - Vendu par carton de 6 bouteilles - Achat minimum 6 bouteilles - Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Vos bouteilles sont assurées pendant le transport - Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire. - Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
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Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bandol
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine La Suffrene
- CEPAGE(S)
- Carignan
Cinsault
Grenache
Mourvèdre - MILLESIME
- 2014
- GARDE
- Entre 10 et 15 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
