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Rosé Bandol du Domaine La Suffrene
Un rosé en bouche équilibré, frais, soutenu par une belle persistance aromatique et d'une grande finesse.
17,50 €
105,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Un rosé en bouche équilibré, frais, soutenu par une belle persistance aromatique et d'une grande finesse.
Rosé Bandol du Domaine La Suffrene 2020
Aop Bandol, en conversion biologique depuis 2018
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Cédric GRAVIER depuis 1996
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Provence
- DÉPARTEMENT Var
- LOCALISATION Sur la commune de La Cadière d’Azur
- APPELLATION Aoc Bandol
VIGNOBLE - TERROIR
- TERROIR Nos sols reposent sur un socle géologique calcaire, sur lequel nous pouvons trouver différents types de sols Calci-magnésiens comme des sols limoneux (ex : les safres du brulat), des sols très argileux (ex : quartier des cotes), et des sols superficiels, argileux et très caillouteux.
- SUPERFICIE Domaine de 30 hectares
VITICULTURE
- MODE de CULTURE En conversion biologique depuis 2018
- VENDANGES Vendanges manuelles
- TRI Sur pied et tri de la vendange (table de tri avec 2 personnes)
- RENDEMENT 40 hectolitres à l'hectare
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Eraflage-foulage, Macération pelliculaire des Clairettes dans le jus des Ugnis blancs pendant 12h à 24h à environ 10°c avant pressurage.
- FERMENTATION Environ 2 semaines. Soutirage et assemblage première quinzaine de Janvier.
- MISE EN BOUTEILLE A la propriété
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,53% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- ASSEMBLAGE Mourvèdre 40 %, Cinsault 30 %, Grenache 20 % et Carignan 10 %
NOTE de DÉGUSTATION
- ROBE Limpide et brillante légèrement saumonée.
- NEZ Fin et discret sur des arômes de fruits rouges avec des notes épicées
- BOUCHE Complexe et équilibrée, notes d’épices et d’agrumes. Fin de bouche tenue par des amères délicats.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, ce rosé Bandol du Domaine La Suffrene se boit à une température entre 8°C et 10°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Un vin idéal pour accompagner dès l'apéritif.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster de suite, Prêt à boire
- Se garde 2 à 3 ans dans une bonne cave
- À conserver à l’abri de la lumière
CENTILISATION - COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Vendu par carton de 6 bouteilles
- Achat minimum 6 bouteilles
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Livraison gratuite (selon conditions)
- Remise dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Frais de port offerts (selon conditions)
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
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Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bandol
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine La Suffrene
- CEPAGE(S)
- Mourvèdre
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 03
- 11
