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Rosé Igp du Var Domaine La Suffrene

Un rosé en bouche équilibré, frais, soutenu par une belle persistance aromatique et d'une grande finesse.

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DESCRIPTIF

Rosé Igp du Var du Domaine La Suffrene

Igp du Var non millésimé, en conversion biologique depuis 2018

vigneron-domaine-la-suffrene-rose-varVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Cédric GRAVIER depuis 1996

localisation-domaine-la-suffrene-rose-var SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Provence
  • DÉPARTEMENT Var
  • LOCALISATION Zone IGP situé autour de notre cave (zone de plaine), sur la commune de La Cadière d’Azur
  • APPELLATION-IGP Igp du Var

vignobles-domaine-la-suffrene-rose-var VIGNOBLE - TERROIR

  • TERROIR Sols bruns profonds et fertiles.
  • SUPERFICIE Domaine de 30 hectares 

terroir-domaine-la-suffrene-rose-var VITICULTURE

  • MODE de CULTURE En conversion biologique depuis 2018
  • VENDANGES Vendanges manuelles
  • TRI Sur pied et tri de la vendange (table de tri avec 2 personnes)
  • RENDEMENT 90 hectolitres à l'hectare

viticulture-domaine-la-suffrene-rose-var VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Eraflage-foulage, Macération pelliculaire des Clairettes dans le jus des Ugnis blancs pendant 12h à 24h à environ 10°c avant pressurage.
  • FERMENTATION Environ 2 semaines. Soutirage et assemblage première quinzaine de Janvier.
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété Début Mars et habillage au fur et à mesure des commandes
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,29% vol.

encepagement-domaine-la-suffrene-rose-varENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ASSEMBLAGE 70% de Carignan, 10% de Mourvèdre, 10% de Grenache et 10% de Cinsault

avis-domaine-la-suffrene-rose-var NOTE de DÉGUSTATION

  • ROBE Limpide et brillante légèrement saumonée.
  • NEZ Fin avec des notes de fruits frais
  • BOUCHE Gourmande, nette et fraîche.

service-domaine-la-suffrene-rose-var SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, ce rosé du Domaine La Suffrene se boit à une température entre 8°C et 10°C.

accords-domaine-la-suffrene-rose-var ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Un vin idéal pour accompagner dès l'apéritif.

apogee-domaine-la-suffrene-rose-var POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Se garde 2 ans dans une bonne cave
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-domaine-la-suffrene-rose-var  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Achat minimum 18 bouteilles soit 3 cartons

achat-domaine-la-suffrene-rose-var   L'OFFRE VINDEBACCHUS

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  • 5€ offerts pour votre première commande
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livraison-domaine-la-suffrene-rose-var LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

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FICHE TECHNIQUE

VINS3 - Rosé
REGIONSProvence - Corse
APPELLATIONS - AOP - IGPVar (IGP du )
DOMAINES - CHATEAUXDomaine La Suffrene
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSLéger et Fruité
CEPAGE DOMINANTCarignan
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIMENon millésimé

AVIS

Note 
26/06/2019

Le rosé Igp du Var du Domaine La Suffrene

J'ai commandé 3 cartons de ce rosé à 8,70€ avec la livraison gratuite. L'offre était intéressante. C'est un bon rosé de Provence du Domaine La Suffrene, c'est frais, c'est agréablement parfumé. J'ai en fait trouvé mon rosé pour cet été. Très contente donc.

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    Rosé Igp du Var Domaine La Suffrene

    Rosé Igp du Var Domaine La Suffrene

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