Nouveau bouchales-chateau-vieille-chapelle-achat Agrandir

Bouchalès du Château de la Vieille Chapelle

Un vin très frais, croquant, nerveux et tendu. Un vin très original, à déguster sur des salades méditerranéennes ou du homard.

Plus de détails

En stock

En achetant cet article vous gagnez 5 points de fidélité. Votre panier totalisera 5 points de fidélité qui peuvent être convertis en un BON DE REDUCTION de 1,00 €.


54,00 €

324,00 € le carton de 6 blles LIVRAISON OFFERTE (selon conditions) REMISE dès 12 blles

VOTRE VIN EST ASSURÉ DURANT LE TRANSPORT. Achat minimum (blles): 6

Ajouter à ma liste d'envies

Paiement sécurisé par carte

DESCRIPTIF

Bouchalès du Château de la Vieille Chapelle

Vin de France 2015 certifié Demeter (bio-dynamie) 

localisation-bouchales-chateau-vieille-chapelle SITUATION

  • RÉGION Gironde
  • LOCALISATION A Lugon et l’Ile du Carneyauternes 33240
  • APPELLATION Vin de France

vigneron-bouchales-chateau-vieille-chapelleVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Frédéric & Fabienne MALLIER

vignobles-bouchales-chateau-vieille-chapelle VIGNOBLE - TERROIR

  • SOUS-SOLS Argilo-limoneux
  • SUPERFICIE 85 hectares

terroir-bouchales-chateau-vieille-chapelle VITICULTURE bouchales-vin-biologique

  • MODE de CULTURE Biologique à partir de 2013, en conversion à l'Agriculture Biologique à partir de 2008
  • DENSITÉ de PLANTATION 4300 pieds par hectare
  • AGE DES VIGNES 130 ans. Ces vignes sont très certainement l'une des plus anciennes du bordelais
  • RENDEMENT 30 hectolitres à l'hectare
  • VENDANGES Manuelles. Vendange parcellaire

viticulture-bouchales-chateau-vieille-chapelle VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • FERMENTATION Ce vin n'est ni collé, ni filtré et peut présenter un dépôt. Sans souffre ajouté.  Levures indigènes. Fermentation cuve ciment. Macération courte
  • ÉLEVAGE Barriques de 400 litres de plus de 10 ans. Chêne français,  entre 6 et 9 mois
  • MISE EN BOUTEILLE A la propriété
  • TAUX ALCOOL 13% vol.

encepagement-bouchales-chateau-vieille-chapelleENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ENCÉPAGEMENT 100% Bouchalès

avis-bouchales-chateau-vieille-chapelle NOTE de DÉGUSTATION

  • NEZ Fruits rouges
  • BOUCHE Un vin très frais, croquant, nerveux et tendu. Un vin très original, à déguster sur des salades méditerranéennes ou du homard.

service-bouchales-chateau-vieille-chapelle SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, cette cuvée du Château de la Vieille Chapelle se dévoile à une température entre 14°C et 16°C.

accords-bouchales-chateau-vieille-chapelle ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Le Bouchalès se déguste de préférence avec une salade méditerranéenne, un homard et des desserts chocolatés.

apogee-bouchales-chateau-vieille-chapelle POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite, Prêt à boire
  • Le Bouchalès du Château de la Vieille Chapelle est un vin d'une garde allant de 3 à 10 ans dans une bonne cave.
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-bouchales-chateau-vieille-chapelle  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Carton de 6 bouteilles

achat-bouchales-chateau-vieille-chapelle   L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

livraison-bouchales-chateau-vieille-chapelle LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPVin de France
DOMAINES - CHATEAUXChâteau de la Vieille Chapelle
PRIXDe 50 à 100 €
ACCORDS METSSalade
GOUTSVif Sec Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTBouchalès
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2015
CERTIFICATIONSAgriculture biologique

AVIS

Note 
25/06/2019

Le Bouchalès du Château de la Vieille Chapelle

Excellent vin bio du Château de la Vieille Chapelle que je conseille pour accompagner notamment des crustacés. Ce cépage est à découvrir.

    Donnez votre avis !

    Donnez votre avis

    Bouchalès du Château de la Vieille Chapelle

    Bouchalès du Château de la Vieille Chapelle

    Un vin très frais, croquant, nerveux et tendu. Un vin très original, à déguster sur des salades méditerranéennes ou du homard.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 52,92 € Remise de 12,96 €
    18 52,38 € Remise de 29,16 €
    24 51,84 € Remise de 51,84 €
    30 51,30 € Remise de 81,00 €
    36 50,76 € Remise de 116,64 €
    42 50,22 € Remise de 158,76 €
    48 49,68 € Remise de 207,36 €
    54 49,14 € Remise de 262,44 €
    60 48,60 € Remise de 324,00 €

    30 AUTRES VINS SIMILAIRES.