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Sarget de Gruaud Larose 2016 - Bordeaux
Belle robe rubis, violacée. Au nez, des fruits rouges, cerise fraîche, framboise; légèrement épicé. En bouche, beaucoup de fraîcheur. Un bel équilibre doté d'une belle longueur.
35,00 €
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TTC
Commentaires (1)
Note
Belle robe rubis, violacée. Au nez, des fruits rouges, cerise fraîche, framboise; légèrement épicé. En bouche, beaucoup de fraîcheur. Un bel équilibre doté d'une belle longueur.
Sarget de Gruaud Larose 2016
Aoc Saint-Julien
SITUATION
- RÉGION Gironde
- LOCALISATION Saint-Julien Beychevelle 33151
- APPELLATION AOC Saint-Julien
- CLIMAT Tempéré, régulé par la proximité de l’océan et de l’estuaire, offre aux vignobles des conditions idéales de développement.
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE Jean Merlaut
- CHEF de CULTURE Patrick Frédéric
- MAÎTRE de CHAI Stéphanie Lebaron-Bouchonneau
- ŒNOLOGUE CONSULTANT Eric Boissenott
VIGNOBLE
- TERROIR Graves garonnaises du quaternaire déposées depuis plus de 600 000 ans
- SUPERFICIE 82 hectares
- AGE DES VIGNES 25 ans en moyenne
VITICULTURE
- MODE DE CONDUITE Lutte raisonnée (travail des sols, fertilisation organique), Station météorologique (protection phytosanitaire), Prophylaxie (dédoublage, effeuillage, échardage, vendanges vertes). Réhaussage du palissage des vignes.
- DENSITÉ 10 000 à 8 500 pieds par hectare
- VENDANGES Manuelles
- TRI Sur tapis à la vigne et double tri lors de la réception de la vendange
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Traditionnelle bordelaise
- ÉLEVAGE Au moins quatorze mois en barriques neuves à 15%, le reste a 1-2 ans (chêne français)
- MISE EN BOUTEILLE Au Château
- TAUX ALCOOL 13% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- ASSEMBLAGE Cabernet Sauvignon 61% Merlot 29% Cabernet Franc 7% Petit Verdot 3%
NOTE DE DÉGUSTATION
- NEZ Fruits rouges, cerise fraîche, framboise, légèrement épicé.
- ROBE Belle robe rubis, violacée.
- BOUCHE Beaucoup de fraîcheur. Un bel équilibre doté d'une belle longueur.
SERVICE
- Selon la dégustation recherchée, le Sarget de Gruaud Larose se déguste à une température entre 16°C et 18°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Sarget de Gruaud Larose se marie idéalement avec une viande rouge ou blanche et jusqu'au plateau de fromages.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster de suite
- Sarget de Gruaud Larose est un vin de longue garde. Peut se boire au-delàs de 10 ans dans une bonne cave.
- À conserver à l’abri de la lumière
CENTILISATION - COLISAGE
- Bouteille de 750 ml
- Carton de 6 bouteilles
L'OFFRE VINDEBACCHUS
- Livraison gratuite (selon conditions)
- Remise progressive dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Frais de port offerts (selon conditions)
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
borgrusar169
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Saint-Julien
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Gruaud Larose
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Cabernet Sauvignon
- MILLESIME
- 2016
- GARDE
- Entre 10 et 15 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 03
- 11
