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Château du Barry Saint-Emilion Grand Cru de Daniel Mouty - Bordeaux

22,00 €

132,00 € pour 6 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

Médaille d'or au Concours des Vignerons Indépendants pour le millésime 2017 et bio dès le 2018.

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Achat minimum de 6.

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Château du Barry des Vignobles Daniel Mouty

Saint Emilion Grand Cru - Bordeaux 2019 bio

situation-chateau-du-barry-daniel-moutyTERROIR

  • SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
  • SUPERFICIE 8 hectares
  • SOLS Graves profondes et sables

viticulture-chateau-du-barry-daniel-moutyVITICULTURE

  • VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016. Certifié bio à partir du 2018.
  • RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression,
  • VENDANGES Important tri manuel du raisin.

vinification-chateau-du-barry-daniel-moutyVINIFICATION

  • PRE-FERMENTATION A froid
  • FERMENTATION En cuve inox thermo-régulée.
  • ELEVAGE 16 mois 50 % en barriques neuves, 50 % en barriques d'un vin.

encepagement-chateau-du-barry-daniel-moutyENCÉPAGEMENT

  • Cépage: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Malbec

service-chateau-du-barry-daniel-moutySERVICE

  • Température de service : 18°C
  • Degré: 14% vol.

dégustation-chateau-du-barry-daniel-moutyDÉGUSTATION

  • L'exceptionnel climat beau et sec de la fin d'été et de l'automne a permis un superbe murrissement tardif des raisins du Château du Barry. Il en résulte un vin équilibré, plein d'arômes de fruits doux et veloutés. Les tanins sont particulièrement soyeux et élégants, et viennent soutenir des notes subtiles de cacao et de pain grillé.

accord-chateau-du-barry-daniel-moutyACCORD METS-VIN

  •  A proposer lors de vos apéritifs eet à marier avec une charcuterie, viande rouge et plateau de fromage

garde-chateau-du-barry-daniel-moutyCONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE De 15 à 20 ans.

vignobles-chateau-du-barry-daniel-moutyAUTRES VINS DES VIGNOBLES DANIEL MOUTY

livraison-chateau-du-barry-daniel-moutyCONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton ou Caisse bois de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat-chateau-du-barry-daniel-mouty L'OFFRE

  • Livraison offerte dès 24 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".
bormoudubc17

Fiche technique

REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Saint-Emilion Grand Cru
DOMAINES - CHATEAUX
Daniel Mouty
MEDAILLES - DISTINCTIONS
Concours de Bordeaux - Vins d'aquitaine
PRIX
De 20 à 30 €
ACCORDS METS
Viandes rouges
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Merlot
GARDE
Plus de 15 ans
MILLESIME
2019
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

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Note