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Château Sainte Marie Astérie Syrah Vin de France 2019 rouge
Astérie Syrah du Château Sainte Marie présente une belle robe pourpre, intense et vive. Dévoile des arômes de fruits rouges délicatement épicés. Une belle structure en bouche, riche et généreuse, puissante qui se fondra avec le temps.
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Note
Astérie Syrah du Château Sainte Marie présente une belle robe pourpre, intense et vive. Dévoile des arômes de fruits rouges délicatement épicés. Une belle structure en bouche, riche et généreuse, puissante qui se fondra avec le temps.
ASTERIE Syrah du Château Sainte Marie - Vin de France
SITUATION
- RÉGION Bordeaux - Targon
- APPELLATION Vin de France
- SOLS Calcaire à astéries
VITICULTURE
- CONDUITE DU VIGNOBLE Mode de culture respectueux de l’environnement pour une agriculture durable et propre: TERRA VITIS.
- VENDANGES Traditionnelle
- RENDEMENT 8 à 10 grappes/pied
- DENSITÉ De 5000 à 6000 pieds/Ha
- AGE MOYEN DES VIGNES 30 ans
VINIFICATION
- VINIFICATION Parcellaire, macération
- FERMENTATION De 3 à 5 semaines en cuves inox pour une extraction souple des tanins.
- ÉLEVAGE 12 mois en barriques de chêne français dont 20% de barriques neuves
- ALCOOL Taux 12,5% vol.
CÉPAGES & ASSEMBLAGE
-
100% Syrah
NOTE DE DÉGUSTATION
-
ROBE Belle robe pourpre, intense et vive.
-
NEZ Arômes de fruits rouges délicatement épicés.
-
BOUCHE Belle structure en bouche, riche et généreuse, puissante qui se fondra avec le
temps.
SERVICE
- Température de dégustation : Entre 17 et 18°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
-
Asterie rouge du Château Sainte Marie est un Syrah Cabernet qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges et plateau de fromages.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- Garde de 5 à 10 ans.
OFFRE
- Carton de 6 bouteilles de 750 ml
- Achat minimum 12 bouteilles
- Livraison offerte (selon condition)
- Vin en provenance directe du Château
- Remise dès 12 bouteilles
borcsmasy193*
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Sainte-Marie
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
5 - Sans sulfites ajoutés - CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- Terras Vitis
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
