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Madlys du Château Sainte Marie Entre-deux-Mers - Bordeaux

9,50 €

57,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Robe limpide, nez intense révélateur d’une belle potentialité. Subtile touche de pêche et de mangue, ce vin retient l’attention par la qualité de son bouquet, qui révèle des parfums de fleurs blanches et d’agrumes. Il dévoile en bouche fraîcheur et complexité, subtilement boisé, savoureusement élégant, et facile à boire.

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MADLYS du Château Sainte Marie Entre-Deux-Mers (blanc sec) 2019

SITUATION

  • RÉGION Bordeaux - Targon
  • APPELLATION Entre-Deux-Mers AOP (blanc sec)
  • SOLS Graves Argilo-calcaires
  • PARCELLES Le rocher, Le Jardin, La Plante

VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Mode de culture respectueux de l’environnement pour une agriculture durable et propre: TERRA VITIS.
  • VENDANGES Traditionnelle
  • RENDEMENT 4 à 6 grappes/pied
  • DENSITÉ De 5000 à 6000 pieds/Ha
  • AGE DES VIGNES 24 ans

VINIFICATION

  • VINIFICATION Macération pelliculaire à basse température (10 à 15°). Pressurage pneumatique et fermentation en barriques.
  • ÉLEVAGE En barrique de chêne français pendant 6 mois bâtonnage hebdomadaire des lies

  • ALCOOL Taux 12,5% vol.

CÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • 65% Sauvignon blanc

  • 20% Sémillon

  • 15% Sauvignon gris

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Limpide

  • NEZ Intense révélateur d’une belle potentialité. Subtile touche de pêche et de mangue, ce vin retient l’attention par la qualité de son bouquet, qui révèle des parfums de fleurs blanches et d’agrumes.

  • BOUCHE Il dévoile en bouche fraîcheur et complexité, subtilement boisé, savoureusement
    élégant, et facile à boire.

SERVICE

  • Température de dégustation : Entre 12 et 15°C.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Parfait pour accompagner tous vos poissons et crustacés.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • Garde de 3 à 6 ans.

OFFRE

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml
  • Livraison offerte (selon condition)
  • Vin en provenance directe du Château
  • Remise dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Entre-Deux-Mers
DOMAINES - CHATEAUX
Château Sainte-Marie
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Sauvignon
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Léger et Fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Terras Vitis

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