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Château l'Épine La Rose de l'Épine Bordeaux 2020 rosé
La Rose de l'Épine du Château de l'Épine est un rosé issu de saignée du Saint-Émilion Grand Cru.
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TTC
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Note
La Rose de l'Épine du Château de l'Épine est un rosé issu de saignée du Saint-Émilion Grand Cru.
La Rose de L'Épine du Château l'Épine 2020
Bordeaux rosé
DOMAINE
- PROPRIÉTAIRE Famille Ardouin
- DATE DE CRÉATION 1915
- SITUATION Libourne (33500)
- RÉGION Bordeaux
- NATURE DES SOL Sables noirs éoliens du quaternaire, argiles pures en profondeur avec quelques traces de calcaire et des alluvions du quaternaire.
- SURFACE DE PRODUCTION 2,7 hectares
CULTURE
- APPELLATION Bordeaux rosé
- AGE MOYEN DU VIGNOBLE 45 ans
- VENDANGES Vendanges manuelles avec tris successifs à la vigne et au chai.
- RENDEMENT 35 à 40 hectolitres à l'hectare
- DENSITÉ DE PLANTATION 7400 pieds à l'hectare
- MODE DE CONDUITE DES VIGNES Taille en guyot simple et double, travail du sol avec désherbage mécanique, culture manuelle et traditionnelle. Préservation de la biodiversité et biodynamie.
VINIFICATION, FERMENTATION & ÉLEVAGE
- VINIFICATION Parcellaire en cuves béton. Foulage-égrappage. Pressurage manuel.
- ÉLEVAGE 5 mois en barriques dont 20% de barriques neuves à la
bourguignonne - DURÉE Pendant 12 à 18 mois.
- TAUX ALCOOL 13,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
- 51% Merlot, 25% Cabernet Franc, 24% Cabernet Sauvignon
SERVICE
-
Entre 9° C et 10° C
ACCORDS METS-VIN
- La Rose de l'Épine de Château de l'Épine est idéal pour être dégusté en entrée et des salades composées.
GARDE - CONSERVATION
- Entre 1 et 2 ans
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
OFFRE
- Livraison offerte (voir conditions)
- Remise dès 12 bouteilles
borchalepros202*
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bordeaux AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château L'Épine
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Merlot
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Barbecue - Grillade
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rosé
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
