Esprit du Domaine du Trapadis

Un vin dense et suave, soutenu par une belle fraîcheur avec un équilibre parfait entre l’acidité et les sucres.

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DESCRIPTIF

Domaine du Trapadis - Esprit - 2016

Vin de France rouge - Issu de l'agriculture biologique.

situation-chateau-trapadisSITUATION

  • SITUATION Rasteau (84110)
  • APPELLATION Vin de France - Sans origine géographique
  • SURFACE 35 hectares
  • SOUS SOL En plaine : argilo-calcaire avec argiles rouges, sables et limons En côteaux : argiles jaunes et bleues

terroir-vigneVITICULTURE

  • MODE de CONDUITE Bio Biodynamie
  • AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans 
  • VENDANGE Pourcentage de récolte manuelle 80 % 
  • MODE de TRI Manuel à la vigne

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION Autour de 28ºC avec levures indigènes.
  • REMONTAGE Quotidiens pour favoriser le développement des arômes.
  • ÉLEVAGE En cuve de béton pour maximiser la fraîcheur et le fruit.

encepagementCÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • L’assemblage est constitué de Grenache

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Rubis
  • NEZ Fuité et gourmand
  • BOUCHE Fraîcheur & fruité
  • Dégré 13%

SERVICE

  • Température de dégustation : Entre 16 et 17°C.
  • Ouvrir 30 minutes avant dégustation

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Prêt à boire
  • Potentiel de garde de 3 à 4 ans

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Salades composées, crudités....
  • Viandes Charcuteries, grillades
  • Légumes  Pennes aux légumes de Provence et parmesan
  • Fromages

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 60 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat OFFRE "GROS VOLUMES"

  • 60 bouteilles - 46 achetées - 16 offertes
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
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  • Voir offre pour 6 bouteilles

chateau-domaineLES AUTRES VINS DU DOMAINE

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSVallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGPVin de France
DOMAINES - CHATEAUXDomaine du Trapadis
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSBarbecue - Grillade
GOUTSLéger et Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTGrenache
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2016
CERTIFICATIONSAgriculture biologique

AVIS

Note 
19/08/2018

Domaine du Trapadis

Bonjour vindebacchus merci pour cette promo immanquable. Juste pile au moment où j'allais en commander.

    Note 
    10/06/2018

    Esprit du Domaine du Trapadis

    J'ai découvert le domaine de Trapadis lors d'un salon sur le vin et depuis je le sert régulièrement. C'est un vin sur le fruit et gourmand que je recommande pour un recette de viande rouge. Pour info j'ai été livrée en 4 jours.

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