Bordeaux Supérieur Château Haut Guillebot

Avec des mets épicés, de la viande rouge, des fromages faits, A garder quelques années (5 ans)

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DESCRIPTIF

Château Haut Guillebot - Bordeaux Supérieur 2015

Appellation Bordeaux Supérieur - Vin rouge

situation-chateau-beaubois SITUATION

  • DOMAINE Château Haut Guillebot
  • LOCALISATION Lugaignac
  • PROPRIÉTAIRE Marie-Christine Renier Labouille

viticulture-chateau-beauvoisVITICULTURE

  • NATURE DU SOL Sur les coteaux argilo-calcaires
  • TRAVAIL Culture raisonnée
  • APPELLATION-IGP Bordeaux Supérieur
  • SUPERFICIE 57 hectares

vinificationVINIFICATION

  • VENDANGES Récolte du raisin tôt le matin et mise sous froid pendant 4 à 5 jours pour obtenir et conserver les meilleurs arômes du fruit, saignée d’environ 10 % pour obtenir une meilleure structure, vinification classique entre 29 et 32 °, puis macération et fermentation malolactique
  • BOUCHON Traditionnel en liège
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • ENCEPAGEMENT 65% MERLOT, 12 % CABERNETSAUVIGNON et 23 % CABERNET FRANC

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • OEIL Belle couleur profonde et intense, rouge grenat
  • NEZ Intense et complexe, agréable. Fruits rouges
  • BOUCHE Attaque charnue. Rond et fruité. Bonne structure, grande finesse. Très bien équilibré. Tanins fondus.

service-domaine-mas-rougeSERVICE

  • Servir de préférence entre 16° et 17°

accord mets-vinACCORD METS-VIN 

  • Déjà prêt à déguster avec des mets épicés, de la viande rouge, des fromages bien faits, Nous vous recommandons toutefois de le garder quelques années ( 5 ans).

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • A déguster dans les 5 ans.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
  • Remise progressive dès 12 blles et plus.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

domaine-grand-guilhemAUTRES VINS DU CHÂTEAU HAUT GUILLEBOT

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPBordeaux Supérieurs
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Haut Guillebot
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTMerlot
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2015

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Bordeaux Supérieur Château Haut Guillebot

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Avec des mets épicés, de la viande rouge, des fromages faits, A garder quelques années (5 ans)

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