Domaine Trichon

L’âme du Bugey dans chaque bouteille

Au cœur du Bugey, entre collines verdoyantes et terroir d’exception, le Domaine Trichon s’impose comme une véritable invitation à la découverte du vin. Niché dans un cadre authentique, ce vignoble familial incarne une passion transmise de génération en génération, avec une ambition inchangée : créer un vin sincère, unique, et profondément enraciné dans son territoire.

« La passion de la vigne et du vin jusqu’au bout des racines ». Cette devise, plus qu’un slogan, est un véritable credo. Elle guide depuis toujours les gestes, les choix et la vision de ceux qui cultivent ces terres avec amour et exigence.

Trois siècles d’histoire et de savoir-faire

Tout commence en 1635, près de Belley, avec Pierre Trichon, vigneron pionnier et arrière-grand-père des exploitants actuels. Trois hectares de cépages hybrides sont alors plantés, marquant les débuts d’un engagement profond pour la viticulture. Rapidement, ses descendants élargissent le vignoble, convertissent la production vers des vins d’appellation, et perfectionnent les pratiques.

Au fil des générations, les hectares se multiplient : 5, puis 7, 10… jusqu’à atteindre aujourd’hui 13 hectares certifiés en agriculture biologique, reflet d’un respect accru pour la terre et d’un choix éthique fort.

Mais ici, pas question de se reposer sur les réussites passées. Le Domaine est animé par un esprit d’excellence et d’innovation constant, porté par le désir de sublimer chaque millésime et d’aller toujours plus loin dans la qualité.

Une aventure à vivre sur place

Plus qu’un vignoble, le Domaine est un lieu de vie, de partage et de transmission. Les visiteurs sont chaleureusement invités à découvrir les coulisses du métier : balades au cœur des vignes, explication des méthodes de culture bio, immersion dans le processus de vinification, de la vendange à la mise en bouteille.

Un vin local… à la conquête du monde

Longtemps diffusé autour de Lhuis, le vin du Domaine commence à s’ouvrir à de nouveaux horizons. L’ambition de ses vignerons ? Faire rayonner leur vin bio bien au-delà du Bugey, à travers toute la France, et pourquoi pas à l’international.

Car chaque bouteille raconte une histoire, celle d’un domaine où tradition, passion et innovation ne font qu’un.

Le caveau du Domaine Trichon : un écrin de saveurs et d’histoires

Véritable lieu de rencontre entre passion, patrimoine et plaisir des sens, le caveau est bien plus qu’un simple espace de dégustation. Situé à deux pas de Belley, il invite amateurs éclairés comme curieux de passage à découvrir l’âme du domaine, à travers ses vins biologiques empreints de caractère.

Dans cette atmosphère feutrée et conviviale, chaque verre devient le point de départ d’un échange. Ici, les discussions coulent aussi librement que le vin, autour de l’œnologie, du terroir, des savoir-faire anciens. C’est un lieu vivant, propice aux rencontres et aux découvertes, où l’on vient autant pour apprendre que pour savourer.

Une expérience immersive dans un cadre chargé d’histoire

Poussez la porte des caves voûtées historiques, à Lhuis, et laissez-vous transporter. Ces murs de pierre, qui semblent chuchoter les secrets du temps, abritent un trésor : jusqu’à 150 000 bouteilles soigneusement conservées, dans un espace pensé pour magnifier chaque cuvée.

Si le bâtiment a été restauré avec soin, il conserve l’authenticité des siècles passés. Une fresque murale retrace d’ailleurs les grandes étapes de l’histoire familiale, offrant aux visiteurs un lien visuel et symbolique avec l’héritage des Trichon.

Mais au-delà des pierres et des œuvres, ce sont les vins eux-mêmes qui racontent l’histoire. Chaque flacon, qu’il soit rouge, blanc, rosé ou pétillant, est le fruit d’une tradition transmise avec passion de génération en génération. Les bouteilles sont présentées avec le même soin que celui apporté à leur élaboration, dans une mise en scène qui rappelle les premières vinifications du domaine.

Une tradition vivante, un accueil sincère

Ce lieu chargé d’émotion et de mémoire continue d’évoluer sans jamais trahir son essence. C’est cette fidélité aux racines, cette volonté de partager un vin sincère et vivant, qui vaut au Domaine la confiance et la fidélité des habitants du Bugey – et de tous ceux qui y font escale.

Un vignoble d’exception près d’Ambérieu-en-Bugey : entre tradition, passion et exigence

Au pied du Bugey, non loin d’Ambérieu-en-Bugey, le Domaine perpétue depuis des générations un savoir-faire viticole exigeant, fondé sur la patience, l’observation et le respect du vivant. Ici, chaque geste est guidé par l’amour de la vigne, dans une quête constante d’authenticité et de qualité.

Une viticulture engagée et respectueuse

Le Domaine a fait le choix fort d’une culture biologique et raisonnée, bannissant les engrais chimiques, les pesticides de synthèse et tout additif OGM. Cette démarche durable vise à préserver la richesse du terroir tout en garantissant l’expression la plus pure du raisin dans chaque bouteille. Le vin qui en résulte est le reflet fidèle de son environnement, sans artifice, ni compromis.

13 hectares cultivés avec soin, au rythme des saisons

Étendu sur près de 13 hectares, le vignoble est travaillé avec une rigueur exemplaire. Chaque parcelle bénéficie d’une attention particulière, dans un souci d’harmonie entre les cépages, les sols et le climat. Les travaux de la vigne s’organisent tout au long de l’année, selon le rythme naturel du cycle végétatif.

• Au printemps, la taille est effectuée en fonction du cépage et de la forme de conduite de la vigne. S’ensuit le bourgeonnage, qui permet de supprimer les rameaux superflus pour concentrer l’énergie sur les plus prometteurs.

• En été, la végétation est relevée afin de favoriser l’aération des grappes, leur ensoleillement, et donc leur maturité. Une exposition optimale qui contribue à la qualité des raisins.

• À l’automne, vient le temps des vendanges : le fruit d’une année de travail, de veille et de soin.

Une vendange minutieuse, au service des arômes

La récolte est un moment clé, orchestré avec précision. Avant chaque cueillette, les vignerons procèdent à des analyses en laboratoire, mais aussi à une dégustation sur pied : une approche sensorielle qui permet de déterminer le moment idéal de récolte, en fonction du vin souhaité.

• Les vins blancs secs sont vendangés dès la dernière semaine de septembre.

• Pour les vins moelleux, plusieurs tries successives sont effectuées sur une période de 4 à 6 semaines, afin de ne récolter que les baies parfaitement mûres.

Ce soin porté à chaque étape du processus permet au Domaine de révéler, au-delà des simples arômes variétaux, toute la richesse et la personnalité de ses terroirs. Une exigence qui fait aujourd’hui du domaine une référence incontournable dans le Bugey.

Domaine Trichon 63 Chemion du Lavoir Lieu dit Le Poulet 01680 LHUIS - Facebook - Instagram

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(*) France continentale (**) Sur vin bénéficiant de l'offre

Les vins rouges
- Pinot Noir - 100% Pinot Noir - AOP Bugey
- Mondeuse - 100% Mondeuse - AOP Bugey
- Gamay Cuvée "Petit Luc" - 100% Gamay

Les vins blancs
- Et Si on Essayait ? - 100% Chardonnay -AOP Bugey

- Altesse - 100% Roussette du Bugey Altesse - AOP Bugey

- Chardonnay - 100% Chardonnay - AOP Bugey

Le rosé
- Rosé - 80% Gamay et 20% de Pinot Noir - AOP Bugey

Les pétillants
- Secret - 95% de Chardonnay et 5% de Molette
- Extra-Brut - 65% de Chardonnay, 20% de Pinot Noir et 15% de Molette et Aligoté
- Bugey Méthode traditionnelle Brut - 65% de Chardonnay, 20% de Pinot Noir et 15% de Molette et Aligoté
- Cuisse Rose - 80% de Gamay et 20% de Pinot Noir