Château Cabezac Rouge Tradition

Cette cuvée est le savoir faire traditionnel Minervois. Des cépages emblématiques s’associent pour donner un vin rouge convivial.

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DESCRIPTIF

Château Cabezac RougeTradition

Appellation Minervois - Languedoc - Millésime 2017

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Languedoc
  • PROPRIÉTAIRE Famille Dondain
  • APPELLATION Appellation Minervois Protégée

terroir-vigneVITICULTURE

  • SURFACE 40 hectares
  • SOLS Le terroir est situé sur un lit d’alluvions récentes composées de galets roulés.
  • RENDEMENT 45 hl/ha.

VITICULTURE VINIFICATION

  • VENDANGE 100% égrappée et foulée.
  • MACERATION Traditionnelle dure de 15 à 20 jours.
  • EXTRACTION Douce est réalisée par remontage ou délestages légers quotidien.
  • ELEVAGE En cuve inox et béton.
  • TENEUR en ALCOOL 14 % vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Syrah, Grenache Noir, Carignan.

SERVICE

  • A servir entre 9 et 10°C max.

dégustationDÉGUSTATION

  • ROBE Profonde est d’un rouge soutenu aux reflets pourpres.
  • NEZ Le premier nez est marqué par des notes épicées, poivrées, puis s’ouvre vers des arômes de fruits rouges accentués par des notes de romarin et de réglisse.
  • BOUCHE Suave est ronde et ample. Ce vin rouge possède une belle typicité Minervoise.

chateau-cabezac-medaillesMEDAILLES - DISTINCTIONS

  • 2016 Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
  • 2016 92 point Robert Parker Wine Advocate
  • 2016 Médaille d'argent au Concours de Macon
  • Millésimes précédents
    Concours de Macon: Médaille d’argent
    Vignerons Indépendants: Médaille d’argent

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 750 ml
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
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chateau-domaineAUTRES VINS DU CHÂTEAU CABEZAC

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPMinervois
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Cabezac
MEDAILLES - DISTINCTIONSConcours Général Agricole Paris
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSSouple Doux
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTCarignan
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2017

AVIS

Note 
27/12/2017

Château Cabezac Rouge Tradition

Très bon vin rond qui reflète bien le terroir du Minervois. Un vin selon moi à boire entre amis.

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    Château Cabezac Rouge Tradition

    Château Cabezac Rouge Tradition

    Cette cuvée est le savoir faire traditionnel Minervois. Des cépages emblématiques s’associent pour donner un vin rouge convivial.

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    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
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    24 8,88 € Remise de 8,88 €
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