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Château Cabezac Tradition Minervois 2020 rouge

La cuvée Rouge Tradition du Château de Cabezac est un Minervois d'assemblage de Grenache Noir, de Syrah et de Carignan qui arbore une robe rouge profond avec quelques reflets violets et dévoile un bouquet épicé, poivré de fruits rouges. Une bouche ronde et ample sur des notes de romarin et de réglisse. À déguster avec une viande rouge et un plateau de fromages.

9,90 €
9,70 € Nouveau prix

116,40 € les 12 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Château Cabezac Rouge Tradition

Appellation Minervois - Languedoc

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Languedoc
  • PROPRIÉTAIRE Famille Dondain
  • APPELLATION Appellation Minervois Protégée

VITICULTURE

  • SURFACE 40 hectares
  • SOLS Le terroir est situé sur un lit d’alluvions récentes composées de galets roulés.
  • RENDEMENT 45 hl/ha.

VINIFICATION

  • VENDANGE 100% égrappée et foulée.
  • MACÉRATION Traditionnelle dure de 15 à 20 jours.
  • EXTRACTION Douce est réalisée par remontage ou délestages légers quotidien.
  • ÉLEVAGE En cuve inox et béton.
  • TENEUR en ALCOOL 14 % vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Syrah, Grenache Noir, Carignan.

SERVICE

  • La cuvée Rouge Tradition du Château de Cabezac est à déguster entre 9 et 10°C max.

DÉGUSTATION

  • ROBE Profonde est d’un rouge soutenu aux reflets pourpres.
  • NEZ Le premier nez est marqué par des notes épicées, poivrées, puis s’ouvre vers des arômes de fruits rouges accentués par des notes de romarin et de réglisse.
  • BOUCHE Suave est ronde et ample. Ce vin rouge possède une belle typicité Minervoise.

MÉDAILLES - DISTINCTIONS

  • 2017 Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
  • 2016 Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
  • 2016 Médaille d'argent au Concours de Macon
  • Millésimes précédents
    Concours de Macon: Médaille d’argent
    Vignerons Indépendants: Médaille d’argent

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 750 ml
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Minervois
DOMAINES - CHATEAUX
Château Cabezac
CULTURE
2 - Culture raisonnée
CEPAGE(S)
Carignan
MILLESIME
2020
MEDAILLES - DISTINCTIONS
Concours Général Agricole Paris
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Souple doux
ACCORDS METS
Viandes rouges
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
12
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
12
Divers 03
11

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